Cuando uno piensa en la cocina coreana, uno de las preparaciones esenciales es el kimchi! En esta clase realizamos varios tipos de kimchi que aprendí en Corea para consumo inmediato y consumo después de dejarlo fermentar. También preparamos varios platos calientes con el kimchi para disfrutar la comida terminando la clase.
When we think of Korean cuisine, one of the most famous dishes is definitely kimchi! In this class we learn to prepare dishes I learned in Seoul Korea, including fresh kimchis as well as kimchis that need time to develop their flavours and health properties over time. We also prepare hot Korean dishes with the kimchi and enjoy a meal to finish the class.
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vía cocina - food train 