Comprar un rico queso fresco como ricotta puede ser costoso en Medellín, ¡pero en esta clase aprendemos hacer el queso bueno, bonito y barato en casa! Además del queso estilo ricotta, hacemos un queso paneer de la India, ¡comiendo todo en ricas preparaciones después de la clase!
Buying fresh cheese like ricotta can be costly in Medellin, so in this class we learn how to make delicious cheeses at home without spending a lot of time and money! In addition to ricotta style cheese, we make an Indian paneer, and after the class we enjoy them in a number of dishes!
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